O guia 50 Top Pizza divulgou seu ranking anual com as 50 melhores pizzarias artesanais da América Latina nesta quinta-feira (10). A lista é elaborada de acordo com a opinião de inspetores anônimos que visitam os restaurantes e avaliam a qualidade, combinação e origem dos ingredientes, o serviço e o ambiente.
Nesta edição, que é a segunda dedicada à América Latina, vinte e cinco pizzarias do Brasil foram premiadas: o destaque fica para São Paulo e Rio de Janeiro, com seis casas cada uma.
O 1º lugar ficou com a Leggera Pizza Napoletana, em São Paulo, que ocupou a 11ª posição no ranking mundial do ano passado. Comandada por André Guidon, a marca tem duas unidades na capital paulista, uma em Perdizes e outra nos Jardins.
O Brasil volta a aparecer na lista em 4º lugar, com Ferro e Farinha, no Rio de Janeiro. O 5º lugar é dividido entre duas casas paulistanas: a QT Pizza Bar e A Pizza da Mooca. Já a Unica Pizzeria, também em São Paulo, aparece em 7º lugar.
Veja a lista de todas as pizzarias brasileiras que aparecem no ranking:
1º – Leggera Pizza Napoletana (São Paulo)
4º – Ferro e Farinha (Rio de Janeiro)
5º (empate!) – QT Pizza Bar (São Paulo)
5º(empate!) – A Pizza da Mooca (São Paulo)
7º – Unica Pizzeria (São Paulo)
11º – Veridiana (São Paulo)
15º – Grazie (Maceió)
16º – Capricciosa (Rio de Janeiro)
18º – Baco Pizzaria (Brasília)
21º – Coltivi (Rio de Janeiro)
23º – Grazie Napoli (Santo André)
24º – Luigia (Foz do Iguaçu)
26º – Quintal 333 (Governador Valadares)
28º – Di Bari Pizza (São Paulo)
32º – Otto E Mezzo Pizza Verace (Bento Gonçalves)
33º – Frasca (Carlos Barbosa)
35º– Vinny’s (Brasília)
36º – Bento Pizzeria (Rio de Janeiro)
37º – Pizza di Casabona (Santos)
42º – Ella Pizzaria (Rio de Janeiro)
43º – Piccola Fattoria (Rio de Janeiro)
45º – Wilma’s Pizza (Ourinhos)
48º – LE MANI Pizza Napoletana (Passo Fundo)
49º – Vallino Pizzeria Napoletana (Domingos Martins)
50º – CIAO (Porto Alegre)
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Fonte: Viagem e Turismo