:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a/internal_photos/bs/2023/J/9/y0P2a6QsG4yYZY7lTZhw/sausages-rolls-chimichurri-sauces.jpg)
Choripan argentino é eleito como melhor hot dog do mundo por site de gastronomia — Foto: Jon Sullivan/Wikimedia
Choripan argentino é eleito como melhor hot dog do mundo por site de gastronomia — Foto: Jon Sullivan/Wikimedia
Uma lista divulgada pelo site Taste Atlas gerou polêmica nas redes sociais ao eleger o choripan como o melhor hot dog do mundo.
O ranking foi divulgado no Twitter neste sábado, dia 1º de abril, também conhecido como o Dia da Mentira. Só que como a lista já estava publicada desde o dia 13 de março, isso indica que os usuários do site realmente acreditam que o sanduíche argentino é um hot dog – e é o melhor do mundo.
A receita tradicional do choripan consiste em um pão francês, uma linguiça grelhada e chimichurri, um tempero feito com salsinha, orégano, alho, vinagre, óleo, pimenta moída e um pouco de sal.
Alguns usuários nas redes sociais estão dizendo que esse lanche não é bem um cachorro-quente, por ser feito com linguiça e usar um pão mais duro que os hot dogs mais tradicionais.
Como a lista traz também uma versão coreana, que na verdade é uma salsicha enfiada em um palito, envolta em mistura de farinha, ovo e leite – tudo isso frito –, talvez os críticos da internet possam abrir uma exceção para o choripan.
O cachorro-quente brasileiro ficou em 6º lugar e na descrição eles ressaltam nossa criatividade em colocar tudo dentro do lanche: “A variedade de ingredientes é praticamente infinita, e cada região do Brasil tem sua própria preferência.”
Os Estados Unidos aparecem com quatro versões diferentes, sendo o melhor classificado o que eles chamam de “Chicago-Style”, que ficou com o segundo lugar.
A lista do Taste Atlas foi formada por votação popular, conforme nota dada pelos usuários em cada versão do cachorro quente. Veja abaixo a classificação com os 10 melhores hot dogs do mundo:
Fonte: G1