No Dia do Churrasqueiro, conheça as melhores churrascarias do mundo

Dia do Churrasqueiro é comemorado no dia 30 de setembro — Foto: Reprodução/Instagram/La Cabrera

Preparar um churrasco com carnes suculentas é praticamente uma arte. E quem domina essa técnica pode comemorar nesta sexta-feira (30) o “Dia do Churrasqueiro”. Pensando nisso, o g1 listou abaixo algumas das melhores churrascarias do mundo em 2022.

O ranking “World’s 101 Best Steak Restaurants” é organizado e publicado há três anos pela britânica “Upper Cut Media House”. Para chegar à lista, os avaliadores da empresa analisaram cerca de 700 restaurantes.

No ranking deste ano, apenas um restaurante brasileiro foi citado entre os oito latino-americanos (veja lista abaixo): A Figureira Rubaiyat ficou na 52ª posição. Entre os outros estabelecimentos da América Latina, há três argentinos, três mexicanos e um uruguaio.

Oito restaurantes latino-americanos estão no “World’s 101 Best Steak Restaurants” de 2022 — Foto: Reprodução/Instagram/Don Julio Parrilla

LEIA TAMBÉM:

O restaurante Hawksmoor, em Londres, no Reino Unido, ficou em 1º lugar, seguido pelo Don Julio, de Buenos Aires, na Argentina. O Firedoor, de Sydney, na Austrália, ficou em 3º lugar após fica na liderança nas edições de 2020 e 2021.

Destaca-se a presença de cinco restaurantes americanos no top 10. As outras cinco posições estão divididas entre estabelecimentos de Reino Unido, Argentina, Austrália, Bélgica e Espanha.

Os critérios de classificação para compilar a lista estão divididas entre duas vertentes: as relacionadas com a carne e as relacionadas com o serviço. Em relação à carne, a qualidade deve ser excepcional: sabor, corte ou preparo, entre outros pontos.

Conheça abaixo os principais restaurantes da América Latina citados no ranking:

2º – Grill Don Julio (Buenos Aires, Argentina)

Grill Don Julio, Buenos Aires, Argentina — Foto: Reprodução/ Instagram Don Julio Parrilla

38º – Prime Steak Club (Cidade do México, México)

Suculência e o sabor intenso da carne especial preparada pelo Prime Steak Club — Foto: Reprodução/ Instagram Prime Steak Club

41º – La Cabrera (Buenos Aires, Argentina)

Churrasco preparado pelo restaurante “La Cabrera” — Foto: Reprodução/ Instagram La Cabrera

52º – A Figureira Rubaiyat (São Paulo, Brasil)

Prato preparado no “A Figueira Rubaiyat”, em São Paulo — Foto: Reprodução/ Instagram A Figueira Rubaiyat

54º – Brick Steakhouse (Guadalajara, México)

Churrasco preparado pela “Brick Steakhouse”, no México — Foto: Reprodução/ Facebook Brick Steakhouse

57º – Steakhouse Holsteins (Guadalajara, México)

Prato que integra o cardápio da churrascaria Steakhouse Holsteins — Foto: Reprodução/ Instagram Steakhouse Holsteins

60º – A Brigada (Buenos Aires, Argentina)

Churrascaria argentina “A Brigada” — Foto: Reprodução/ Instagram A Brigada

61º – Parador la Huella (José Ignacio, Uruguai)

Parador La Huella está na lista do ranking — Foto: Reprodução/ Instagram Parador La Huella

Veja também

De onde vem a batata: tubérculo ‘dorme’ por meses antes de ser plantado

De onde vem: batata ‘dorme’ por meses e só suas netas vão para os mercados

Os preços das melhores pizzas do mundo

Webstories

Fonte: G1