Meu interesse pelas terrines ou patês iniciou-se quando fui presenteada com lindas vasilhas de cerâmica (terrines) próprias para serem levadas ao forno. Depois disso, tenho testado várias receitas, aqui está uma muito popular, fácil de preparar e que depois de assada, se torna exuberante.

Alô, doçura!
Assim começava o email da ucraniana de 24 anos, que perguntava se eu gosto das moças nascidas em seu país. Sucinta, esboçou mais duas frases falando de seus atributos físicos e valores morais, e se despediu decretando: a hora de nos encontrarmos é agora.