Senador viaja a Washington para possível encontro com presidente americano após revelação de relação com banqueiro Daniel Vorcaro, dono do Master, provocar baixas em sua pré-campanha e queda nas pesquisas. …
Anos atrás, em Milão, fui a uma lanchonete que uma amiga havia recomendado. Ao olhar o cardápio, surpresa: o lugar servia hambúrgueres de…
Preços da carne bovina subiram 6,9% em março, acima da inflação mensal da Argentina de 3,4% — o maior índice dos últimos 12 meses. …
O preço da carne bovina nos Estados Unidos continua em forte alta e já pesa no orçamento das famílias, especialmente no caso da carne moída, um dos produtos mais consumidos no país. Dados do Federal Reserve Bank de St. Louis indicam que o valor médio da carne moída chegou a cerca de US$ 6,70 por […]…
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Bife de chorizo, ancho, asado de tira… Entenda de uma vez por todas o que significam os diversos cortes da parrilla …
Muito além de cortes e preparo, a carne pode carregar valores culturais, religiosos e éticos profundos. É o caso das carnes halal e…
Para celebrar o 333º aniversário de Curitiba, dias atrás, inventaram de distribuir à população 50 quilos de uma comida que é símbolo da…
Você provavelmente já ouviu alguém afirmar que gordura amarela é sinal de vaca velha e, pior, que isso significa carne de baixa qualidade….
“Escolha sua proteína.” Nem a pau. Dê-me outras opções, se não for pedir demais. Algo gostoso de preferência, uma comida, talvez uma…
Quem nunca abriu um pacote de carne e se assustou com o líquido acumulado, desconfiando da qualidade do produto? Esse é um dos…
O Brasil produziu mais carne bovina em 2025 que os Estados Unidos, passando a ser o maior produtor de carne bovina do mundo, segundo estimativas do mercado. Os dados indicam que o país produziu 12.6 milhões de toneladas no ano passado, contra 11.8 milhões nos EUA. A produção de carne vem ganhando sustentação nos últimos […]…
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