Organic Festival Trancoso reuniu chefs para falar sobre sustentabilidade
Durante quatro dias de outubro, o tranquilo distrito de Trancoso, no sul da Bahia, recebeu uma nova leva de turistas. O movimento foi…
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Conheça os melhores chefs de 2024, segundo guia; 17 são brasileiros
Lista The Best Chef Awards 2024 foi divulgada nesta quarta-feira (6) e inaugurou o sistema de classificação por ‘facas’; confira. Os chefs Alex Atala e Manu Buffara foram incluídos…
‘Summer Foodie Festival’ reunirá Chefs e artesãos no ‘Icon Park’ em Orlando
Acontecerá no domingo, 30 de julho, no “Icon Park”, em Orlando, o “Summer Foodie Festival” com a participação de chefs I-Drive, estrelas da culinária, enólogos e artesãos. Haverá pratos para os mais refinados paladares Da Redação – O “Icon Park” sediará o “Summer Foodie Festival” – adequado para todos os gourmets –, que acontecerá no […] …
Conheça o restaurante da Netflix, nos EUA, com pratos feitos por chefs de realities
Aqui não tem gelo seco dramático espalhado pelo chão, como no cenário do reality Iron Chef, nem cardápios misteriosos em formato de poemas,…
Aéreas recrutam chefs para melhorar a imagem de comida de avião
Desde o fim de abril, quem embarca para Paris nos Airbus A350-900 da Azul Linhas Aéreas no aeroporto de Viracopos, em Campinas (SP),…
Julia & Henry’s inaugura espaço de sete andares com chefs premiados em Miami
Miami acaba de ganhar um grande espaço gastrônomico de alto nível: o Julia & Henry’s fica em um prédio de sete andares, com 26 restaurantes de alguns dos chefs mais conceituados do país. A inauguração do complexo essa semana mostrou que o local tem tudo para virar uma das principais referências gastronômicas da cidade. Localizado […]…
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South Beach Wine & Food Festival traz chefs nipo-brasileiros para o Sul da Flórida
De de 23 a 26 de fevereiro, Miami Beach vai oferecer o crème de la crème da gastronomia mundial, reunindo alguns dos mais prestigiados chefs, sommeliers e personalidades da culinária no South Beach Wine & Food Festival. Entre as estrelas da 22ª edição, estão dois nipo-brasileiros: Jun Sakamoto, quatro vezes Michelin-Star, com restaurante em São […]…
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A vida íntima dos chefs de cozinha
A notícia da separação do casal de chefs Janaína e Jefferson Rueda, da Casa do Porco, passou 13 horas em primeiro lugar na…
Savor SoFLO traz diversos chefs de cozinha, restaurantes e cervejarias à praia de Hollywood
Este fim de semana, a praia de Hollywood, no condado de Broward, vai ficar pequena para as diversas atrações do Savor SoFLO, que acontece sábado (30) e domingo (1). O evento será realizado em tendas montadas atrás do Margaritaville Hollywood Beach Resort e vai reunir mais de 80 chefs de cozinha locais, restaurantes, cervejarias e […] …
Festival gastronômico reúne grandes chefs em Inhotim
Janaína Rueda, Paulo Machado e Manu Buffara cozinharão para os visitantes entre os dias 29 de abril e 1º de maio …
O famoso mercado de comida ao ar livre de Nova York é inaugurado em Miami com chefs locais
DA REDAÇÃO – O maior mercado de alimentos ao ar livre do país abre um posto avançado em Miami. Direto de New York, como todos os restaurantes de hoje, o Smorgasburg começou como um mercado em Williamsburg e se tornou um fenômeno global graças aos locais emergentes em São Paulo e no Japão. É uma […] …