A queda de braço entre União Europeia e veganos sobre como chamar as imitações de carne
Ativistas vegetarianos e veganos temem que medida que será votada em setembro afaste consumidores de produtos sem carne. …
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Como um viajante solitário pode fazer amigos
Conhecer outra cultura sozinho, no seu ritmo e com o orçamento de sua escolha pode ser uma aventura compensadora. E há quem talvez…
A difícil vida das crianças e jovens venezuelanos no norte do Brasil, em meio a crise de refugiados
Falta teto e escola para meninas e meninos venezuelanos; crianças são metade dos 71 milhões de refugiados e deslocados no mundo, número inflado pela crise na Venezuelas …
A ponte de capim construída pelos incas que ainda é refeita todos os anos
Todos os anos, a última ponte Inca ainda em uso, no Peru, é derrubada e uma nova é erguida sobre o Rio Apurímac, na região de Cusco. A ponte…
Dez pistas para identificar um boteco nota dez
1. Os clientes chamam o garçom pelo nome França. Paiva. Ailton. Chiquinho. Fernando. Todo boteco com personalidade tem um garçom que faz a…
Estação Aurora: estamos mesmo próximos de ter um hotel no espaço?
A ousada ideia de estabelecer a Estação Aurora como o primeiro hotel em órbita do mundo movimentou o mercado global de turismo.
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Warren Buffett: A filosofia de vida “invertida” do bilionário que impressiona Bill Gates
O co-fundador da Microsoft e o segundo homem mais rico do planeta admira não apenas a forma de fazer negócios do investidor Warren Buffett, mas sua maneira de encarar a vida…
24 imigrantes morreram sob a custódia do ICE na administração Trump
As mortes recentes ocorreram enquanto o número de imigrantes sob a custódia federal atinge nível recorde As mortes de 3 detentos desde abril, com a divulgação de relatórios internos sobre as condições dos centros de detenção, gerou ultraje entre ativistas defensores dos direitos dos imigrantes. Ainda em abril, um mexicano de 54 anos morreu depois …
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Cozinheiro que guarda receita secreta é covarde e mesquinho
Quando comecei a escrever sobre comida, lá no ano 2000, pautaram-me um texto sobre um assunto palpitante e urgente: os diversos tipos de…
Xangai expõe passado colonial e capitalismo desbragado na China
A chegada a Xangai, última etapa da viagem à China, teve um perrengue: a mochila com câmera, tablet, US$ 300 (R$ 1.152 ) e anotações…
Arroz com feijão e macarrão: sim, não, talvez ou nem a pau?
Agora que o Dia do Namorados já passou, podemos voltar à bruteza rústica habitual. Em meus poucos dias de carioca por opção, já…