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Kennedy declara guerra à indústria de alimentos ultraprocessados: “Açúcar é veneno”

Robert F. Kennedy Jr., secretário da Saúde dos Estados Unidos, subiu o tom contra a indústria alimentícia e deixou um recado direto: “Açúcar é veneno”. A declaração foi feita na terça (22), em coletiva de imprensa em Washington, na qual também anunciou um plano para retirar corantes artificiais — especialmente os derivados de petróleo — […]…
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Queima da cana-de-açúcar polui comunidades da Flórida e Brasil mostra que há outro jeito

Como maior produtor de cana-de-açúcar dos EUA, a Flórida enfrenta um problema conhecido dos produtores do insumo: A queima das palhas secas descartáveis após cada colheita. O processo, segundo reportou o jornal Palm Beach Post, tem atingido diretamente comunidades de Belle Glades, no sul do estado, onde se concentram os maiores campos de plantios. Periodicamente, […] …